Mat

Mat

…är värme, gemenskap, närhet och njutning. Att då välja råvaror med omsorg och att laga mat med kärlek är grunden till upplevelsen. Det fixar jag!

I butiken hittar du så väl det perfekta fredagsmyset som den godaste kakan. Du kan också beställa härliga bufféer och finfina, matiga pajer!

Så här funkar det

Alla priser på mat inkluderar 12% moms. Företag faktureras 10 dagar netto. Privatpersoner betalar kontant vid avhämtning.

Vid större beställningar, fler än 50 personer, läggs handpenning vilket är 25% av totalsumman. Avbokningar skall göras minst fem dagar i förväg, annars debiteras full kostnad. Vid minskat antal, anmäls det senast tre dagar innan avhämtning, annars debiteras full kostnad. Om uppläggningsfat eller porslin går sönder debiteras inköpspriset.

Detta för att göra det så tydligt som möjligt om vad som gäller – med hopp om att vi båda ska bli nöjda!

Pajpartaj

Varje dag finns det olika sorters paj att välja på. De går att köpa hela eller i portioner. Naturligtvis går det fint att beställa just den paj du önskar. Goda exempel är kantarellpaj med squash, skinka & ost eller paj med rostad sötpotatis och paprika. Om du vill kan du köpa till en portion sallad och en god sås.

Pajerna kostar 299kr/st och räcker till ca 6 personer.

Sallad & sås 30kr/p

Räkmacka

En ljuvlig räksmörgås utöver det vanliga! Handpillade räkor, ägg, god majonäs och en extra dressing vid sidan om. Njut!

99 kr/st

Bufféer för studenten, barndopet, kalaset eller festen

-god mat för alla tillfällen!

All mat är upplagd på ljuvliga fat i keramik. Buffén är färdig att ställas fram och är en fröjd för både ögat och gommen! Skräddarsytt är alltid roligast! Läs menytipsen nedan, men kom gärna med egna idéer! Priserna är per person och minsta beställning är för tio personer.

Smakrika Sverige

Varmrökt lax med citron och dill
Örtagårdssås
Kantarellpaj
Färskpotatissallad alt. Potatisgratäng
Skivad rostbiff med cornichos
Rödbetor, ruccola, pumpakärnor och getost.
Bröd
199 kr/p

Små-Sverige

Hemlagad potatissallad
Skivad rostbiff med inlagd lök och cornichorns
Rostad lök
Bröd
199 kr/p

Goda Grekland

Moussaka
Souvlaki
Grekiska köttbullar
Tzatsiki
Potatissallad
Grekisk sallad
Paj med rostade grönsaker
199 kr/p

Inspirerande Italien

Kyckling med citron och vitlök
Melon med kallrökt skinka
Fläskfilé med oliver och tomat
Potatissallad med kapris, soltorkad tomat och oliver
Fetaoströra med timjan
Grönsallad, tomater, rödlök, mozzarella
Bröd
199 kr/p

Ljuvliga Libanon

Köttfärsfyllda paprikor
Shish tawok – grillkyckling
Houmos – kikärtsröra
Labneh – yoghurt med mynta
Baba ghannough – aubergineröra
Tabbouleh – sallad med bulgur,persilja, gurka och tomat
Batata harra – klyftpotatis med citron
Paprika och fetaostsallad
Pitabröd
Rostade solroskärnor
199 kr/p

Maffiga Mexico

Het köttfärsröra
Gratinerade burritos med kyckling
Kryddig böngryta
Salsa
Guacomole
Gräddfil
Mexikansk sallad
Nachos
Tortillas
Tacos
199 kr/p

Förtjusande Frankrike

Rosépepparmarinerad fläskfilé
Rökt kalkon
Lantpaté med cornichorns och cumberlandsås
Potatisgratäng provencale
Tomatsallad med gräslök och rödlök
Limeaioli
Pumpabaguette
199 kr/p

Bollhav

Pastasallad med tomat, gurka och majs
Hemlagade köttbullar på spett
Kycklingspett
Gurk och morotsstavar med dipp
Melonbåtar
Bröd
Menyn är anpassad för barn i både smak och storlek.
89 kr/p

Små & goda kompisar

Efterrätterna serveras i små, udda glas. Du väljer själv hur många du vill ha, men tre var brukar vara lagom.
Vaniljpannacotta med passionsfrukt
Chokladkaka med vit chokladtopping
Citronmousse
Tobleronemoussse med hallon
Äppelkaka med sherry
Cupcake med hallon och citrontopping
20 kr/st

Chokladfontän!

För att göra din fest till en riktig snackis kan du hyra en chokladfontän! Jag tillhandahåller chokladfontänen och chokladen. Du står för frukten som ska doppas, men glöm inte att köpa marshmallows!

350 kr inkl. mörk, ljus eller vit choklad. Räcker till ca 10p